26/6/2008 · Kategori: Salatalar ve Mezeler

18062008

HERKEZE MERHABAAAAAA

 

UZUN ARALAR VERİYORUM.YAZ GELDİ HAVALAR İYİCE BUNALTICI.MELİS BÜYÜDÜ J YERİMİZDE DURMUYORUZ.SÜREKLİ HAREKET HALİNDEYİZ.BEN HALA DİYETE DEVAM ( ŞİMDİ OKUYANLA RDİYECEK Kİ SENDE ZAYIFLAYA ZAYIFLAYA KÜÇÜLECEKSİN J))) )ALAKASI YOK HIZLI KİLOLARIN ARDINDAN KİLO VERMEM YAVAŞLADI ARTIK.AKŞAMYAMAKLARİDE BENİM İÇİN HAFİF OLSUN DİYE SALATA İLE GEÇİYOR.HERKEZ BİLİR FAKAT SAYFAMDA OLSUN İSTEDİM.

 

MALZEMLER

 

2 ADET KABAK

2 ADET HAVUÇ

ZEYTİNYAĞI (BİR MİKTAR)

2 ÇORBA KAŞIĞI MAYONEZ

2-3 ÇORBA KAŞIĞI SUSUZ YOĞURT

½ ÇAY BARDAĞI ÇEKİLMİŞ CEVİZ İÇİ

1 TUTAM TUZ

1-2 DİŞ SARIMSAK (BEN SARIMSAK TOZU KULLANIYORUM 1 ÇAY KAŞIĞI KADAR)

 

HAZIRLANIŞI

 

HAVUÇ VE KABAK RENDELİR.ZEYTİN YAĞ İLE SUYUNU ÇEKENE DEK KAVRULUR.SOĞUTULUR MAYONEZ,YOĞUT,TUZ,SARIMSAK.EKLENİR AKRIŞTIRILIR.SERVİS TABAĞINA ALINIR.ÜZERİNE CEVİZ SERPİLİR.

 

AFİYET OLSUN...

 

Kalıcı Bağlantı Yorum (0) Yorum yaz!

11/6/2008 · Kategori: Ana Yemekler

 

28052008

MERHABA UZUN ARALILARLA GELİYORUM.KİMSEYE UĞRAYAMIYORUM.LÜTFEN KUSURUMA BAKMAYIN.KIZIM ARTIK AYKALNADI SIRALAMAYA BAŞLADI.HER ŞEYİN TEPESİNE ÇIKIYOR.DÜŞÜYOR.AĞLIYOR.SÜREKLİ PEŞİNDEYİM.KUCAKTA DURMUOR,MAMA SANDALYESİNDE OTURMUYOR.HEP KENDİ AYAKALRI ÜSTÜNDE BİDE ELLER HAVADA DURACAKMIŞŞŞŞ EEEE DURAMIORDA LÖP YERE :))))) MALÜM BENİM REJİM DEVAM VALLA NASIL BİR HIRS YAPTIYSAM SÜPER GİDİYOR.O YÜZDEN HİÇ BİRŞEY YAPMIORUM VEDE BLOGLARI DOLAŞMIYORUM OLURDA CANIM İSTERSE YAPARIM DİE.:)))))) BİDE YAZDA GELDİ ARTIK PEYNİR KARPUZ NEYİMİZE YETMİYOR.BU ARADA GÖRDÜĞÜNÜZ ETLİ DOLMAMIZI EŞİMİN ANNESİ (FERUŞUM) YAPTI.EŞİMİN CANI ÇOK İSTEMİŞTE SÖLEMİŞ SAĞOLSUN İKİLETMEDEN AKŞAMINA YAPIP GÖNDERMİŞTİ.BİR KEZ DAHA ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM.ELLERİN DERT GÖRMESİN GÜSELLLL ANNEMMMMMMMMMMM :)))))) TARİF VERMİORUM HERKEZ BİLİR NİHAYETİNDE.

 

SEVGİLERRRR

 

Kalıcı Bağlantı Yorum (4) Yorum yaz!

6/6/2008 · Kategori: Kekler ve Pastalar

31052008(005)

 

HIMMMM BU GÖRDÜĞÜNÜZ HARİKA KEKİ EŞİMİN HALASI NERMİN HALAMIZ YAPTI.HARİKA BİR LEZZET ELELRİNE SAĞLIK.BENİM İSTEĞİM ÜZERİNE YAPMIŞ BU ARADA.O  KADAR LEZZETLİKİ HAZIR KEKLER GİBİ.TAM OLARAK TARİFİNİ BİLMİORUM.AMA TEK ÖZELLİĞİ İÇİNDE MARGARİN VE ÜZÜMLERİ BİR MİKTAR ROMDA PİŞİRMİŞ VE ÖYLE EKLEMİŞ.BU ROM NASIL BİŞİ YAAA NE GÜZEL TAD VERMİŞ.ELLERİNE SAĞLIK HALACIM.

Kalıcı Bağlantı Yorum (3) Yorum yaz!

3/6/2008 · Kategori: Kekler ve Pastalar

02062008

 

2 HAZİRAN EŞİMİN DOĞUM GÜNÜ ÇİLEKLİ PASTA SEVER KENDİLERİ.BENDE ONA ÇİLEKLİ JÖLELİ PASTA YAPTIM.MELİSİM ARTIK AYAKLANDIĞI İÇİN DUR KIZIM OTUR KIZIM GEL KUZUM DİYE DİYE TER DÖKE DÖKE YAKMADAN DÖKMEDEN YAPABİLDİM.GERÇEKTEN GÜZEL OLMUŞTU EŞİM VE DİĞER MİSAFİRLER ÇOK BEĞENDİ.CANIM KOCAM HAZIR SANMIŞ Bİ PASTA BİLE YAPMAMIŞ BENİM İÇİN DİE ÜZÜLMÜŞ BİLE :)))) NEYSE NİCE GÜZEL YAŞLARA CANIM SEVGİLİM.BENİMLE KIZIMIZLA VE SEVDİKLERİMİZLE.İYİKİ DOĞDUN İYİKİ VARSIN.

 

MALZEMELER

 PANDİSPANYA İÇİN

  • 4 ADET YUMURTA
  • 4 ÇORBA KAŞIĞI KAYNAR SU VEYA SÜT
  • 150 GR TOZ ŞEKER
  • 100 GR UN
  • 100 GR NİŞASTA
  • 2 TATLI KAŞIĞI KABARTMA TOZU
  • 1 PAKET VANİLYA
  • 1 PAKET DR.OETKER AHUDUDU-ÇİLEKLİ PASTA KREMASI+1,5 SU BARDAĞI SÜT
  • İSTENİLDİĞİ KADAR ÇİLEK
  • 1 PAKET DR.OETKER TART JÖLESİ+2,5 ÇAY BARDAĞI SU+2 SİLME ÇORBA KAŞIĞI TOZ ŞEKER
  • 1 PAKET FİLDİŞİ BEYAZ ÇİKOLATA
  • BİR SU BARDAĞI SÜT+1 ÇORBA KAŞIĞI TOZ ŞEKER+1 TATLI KAŞIĞI VANİLYA

HAZITLANIŞI

 

YUMURTALARI ÇIRPALIM KAYNAR SU EKLEYİP KÖPÜRENE DEK ÇIRPALIM.ŞEKER VE VANİLYA EKLEYİP ŞEKER ERİNCEYE DEK ÇIRPALIM.UN,NİŞASTA VE KABARTMA TOZUNU 2 KEZ ELEYEREK EKLEYELİM.KARIŞTIRALIM.YAĞLI KAĞI SERİLMİŞ KELEPÇELİ KALIBA DÖKELİM.ÖNCEDEN 180 DERECE ISTTIĞIMIZ FIRINDA 30 DAK PİŞİRELİM.KREMAMIZI SÜTLE ÇIRPALIM.ÇİLEKLERİMİZİ DİLİMLEYELİM.ÇİKOLATAMIZI RENDELEYELİM.EN SON JÖLEMİZİ PİŞİRİP SOĞUTALIM.KEKİMİZİ SOĞUUKTAN SONRA İKİYE BÖLELİM.İSTERSENİZ ÜÇEDE BÖLEBİLİRİSNİZ..ISLATMAK İÇİN SU,ŞEKER VE VABİLYAYI ERİTİM İKİ KATATDA BOL BOL DÖKELİM.YETMEZ İSE TEKRAR HAZIRLAYIN BEN ÖLYLE YAPTIM.KREMADA SÜRELİM ÇİLEK DİLİMLERİNİ DİZELİM.İKİNCİ KATI KAPATIP KREMAMIZI SIVAYALIM.ÇİLEKLERİDE ÜZERİNE DİZELİM.BEN PASTANIN KENARLARINA RENDELEDİĞİM  BEYAZ ÇİKOLATAYI YAPIŞTIRDIM ,KALANINIDA ORTASINA DÖKTÜM.ILINAN JÖLEMİZİ ORTANDAN BAŞLAYARAK PASTAMIZA DÖKTÜM.DOLAPTA SOĞUTTUM.

 

AFİYET OLSUN...

 

 

Kalıcı Bağlantı Yorum (5) Yorum yaz!

2/6/2008 · Kategori: Kahvaltiliklar

31052008(001)

 

FARKINDAYIM UZUN ZAMANDIR İHMAL ETTİM.AMA İYİDE OLDU HANİ TAM 8 KİLO VERDİM.HEM MUTFAĞA GİRMİORUM HEMDE BLOĞUMA :))) BU BENİ ÜZDÜ TABİ AMA BİR O KADARDA SEVİNDİM.ARADA BİR ÖDÜL OLSUN DİE KENDİMİ SEVİNDİRMEYİDE İHMAL ETMEDİM TABİ.BU ARADA BİR KAÇ TARİFİM VAR KENDİM YAPMADIM AMA :))))) OMLETİ BİLMEYEN YOKTUR AMA BEN SAYFAMDA OLSUN İSTEDİM.BUYRUM PAZAR KAHVALTISI İÇİN HAZIRLADIĞIM ENFES OMLETİM.

 

MALZEMRLER

 

  • 3 ADET YUMURTA ( ADETLER SİZE KALMIŞ)
  • 5-6 DİLİM İNE DİLİMLENMİŞ SALAM
  • 2 ÇORBA KAŞIĞI TEPELEME UN
  • 1 ÇAY BARDAĞI SÜT
  • TUZ.KARABİBER
  • 1 TATLI KAŞIĞI FESLEĞEN KURUSU
  • 2 ÇORBA KAŞIĞI TEREYAĞ

HAZIRLANIŞI

 

YUMURTALARI ÇIRPALIM ÖNCE SONRA DİĞER MELZEMELRİDE EKLEYELİM.ÇIRPALIM BİR GÜZEL.TEFLON TAVAYA YAĞI KOYUP ERİTELİM.DÖKELİM KARIŞIMIMIZI ORTA HARLI ATEŞTE KIZARANA DEK PİŞİRELİM.VALLA ELİNİZİM MARİFETİ VARSA FIRLATIN TAVADAKİ OMLETİ YOK OLMAZ DERSENİZ ÇEVİRİN SPATULA İLE BEN ÖLE YAPTIM :)))) DİĞER TRAFTA PİŞSİN.OHH MİSSSSSS

 

AFİYET OLSUNNNNN

 

Kalıcı Bağlantı Yorum (0) Yorum yaz!

7/5/2008 · Kategori: Kekler ve Pastalar

03052008(006)

 

BU MİSS KOKULU HARİKA LEZZETTEKİ MUFFİN TARİFİNİ SEVGİLİ UFUKTAN ALDIM. http://ufukmutfakta.blogspot.com/search/label/kekler%20ve%20 muffinler KENDİSİNE ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM.BÖYLE BİR TARİFİ BİZLELE PAYLAŞTIĞI İÇİN.BENDE 20 ADET ÇIKTI MUFFİN KALIPLARIM YETMEDİĞİ İÇİN KAPSUL KEK KALIPLARIMDA PİŞİRDİM.ÖYLEDE GEAYET GÜZEL OLDU.VALLA 2 TANE YEDİM GERİ KALANINI KOMŞULARIMA İKRAM ETTİM.AMAN KALMASIN YERİM MERİM NE OLUR NE OLMAZ TAMDA FORM TUTMUŞKEN :)) AMA ENİŞTEM BEĞENMİŞ YOĞUN İSTEK ÜZERİNE TEKRAR YAPACAĞIM.SADECE ONUN İÇİN AMA :)) GELELİM TARİFE

 

MALZEMLER

  • 3 ADET YUMURTA
  • 1 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER
  • 1 SU BARDAĞI SÜT
  • 1/2 SU BARDAĞI SIVI YAĞ
  • 1 ADET LİMONUN RENDELENMİŞ KABUĞU
  • 3 ÇORBA KAŞIĞI LİMON SUYU
  • 1 PAKET KABARTMA TOZU
  • 1 PAKET VANİLİN
  • 2,5 SU BARDAĞI UN
  • 2 ÇORBA KAŞIĞI HAŞHAŞ

HAZIRLANIŞI

 

YUMURTA,ŞEKER VE LİMON KABUĞU KREMA ŞEKLİ ALANA DEK ÇIRPILIR.SÜT,SIVIYAĞ,LİMON SUYU EKLENİP KARIŞTIRILIR,UN,VANİLYA KABARTMA TOZU ELENEREK İLAVE EDİLİR.KAŞIKLA KARIŞTIRILIR.EN SON HAŞHAŞ EKLENİR.MUFFİN KALIPLARINA KAĞIT KALIPLAR YERLEŞTİRİLİR VE KALIBIN 4/3 Ü DOLDURULUR.180 DERECEDE ISITILMIŞ FIRINDA 20 DAK PİŞİRİLİR.ÇOK KIZARMADAN ALINIZ.FIRINDAN ÇIKINCA ÜZERİNE BİR ÖRTÜ ÖRTÜN Kİ ÜSTÜ SERT KABUK OLMASIN.

 

AFİYET OLSUN

Kalıcı Bağlantı Yorum (19) Yorum yaz!

5/5/2008 · Kategori: Kurabiyeler

30042008

UZUN ZAMANDIR DENEMEK İSTEDİĞİM BİR TARİFTİ SONUNDA DENEDİM.GÜZEL BİR SONUÇ ALDIM.TARİFİ http://www.pastacikiz.com/dosyalar/haber_oku.asp?haber=46 ALDIM.BU GÜZEL TARİFİ PAYLAŞTIĞI İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM.

 

MALZEMELER

  • 125 GR MARGARİN (BEN BECEL Z.YAĞLI KULLANDIM)
  • 1,5 ÇAY BARDAĞI TOZ ŞEKER (BEN PUDRA ŞEKERİ KULLANDIM)
  • 1 ÇAY KAŞIĞI KABARTMA TOZU
  • 1 PAKET VANİLYA
  • 1 ADET YUMURTA
  • 2,5 SU BARDAĞI UN
  • ÜZERİ İÇİN
  • 1 PAKET  ÇİKOLATALI KREMOLE +2 SU BARDAĞI SÜT
  • HİNDİSTAN CEVİZİ VE YA NE İSTERSENİZ.

HAZIRLANIŞI

 

MARGARİN,ŞEKER,YUMURTA YOĞURULMAYA BAŞLANIR.UN KABARTMA TOZU VANİLYA ELENEREK YAVAŞ YAVAŞ EKLENİR.YUMUŞAK BİR HAMUR ELDE EDİLİR.10 DAK KADAR DİNLENDİRİLİR.KALIPLAR MARGARİN İLE YAĞLANIR.CEVİZ BÜYÜKLÜĞÜNDE PARÇALAR KOPARILIP KAPSÜK KEK KALIPLARINA  EL YARDIMI İLE YAYAYILIR.İNCE OLURSA DAHA GÜSERL OLUR.BENİMKİLER BAYAĞI KABARDILAR ÇÜNKİ.KALIPTA BULUNAN HAMURA ÇATALLA DELİNİR.BU HAMURUN KABARMAMASI İÇİN.180 DERECE 20 DAK KIZARMADAN PİŞİRİLİR.BANA 20 DAK YETMEDİ SÜREYİ BİRAZ DAHA UZATTIM :) ILINDIKTAN SONRA KALIPTAN ÇIKARILIR.KOLAY ÇIKIYOR.BU ARDA KREMOLE HAZIRLANIR.TARİFTE 2,5 SU BARDAĞI SÜT İLE HAZIRLANIOR AMA BEN 2 SU BARDAĞI İLE DAHA KOYU YAPTIM NEDE OLSA DAĞILMAMASI İÇİN.KALIPTAN ÇIKARDIKTAN SONRA ÜZERİNE SOSU KOYDUM SÜÜSLEİM.VE BUZDOLABINDA BEKLETTİM.GEVREK OLUYOR DİYE BELİRTİLMİŞTİ TARFİTE AMA BENİM ÖYLE OLMADI YUMUŞAK VE GAYET LEZZETLİYDİ.

 

AFİYE TOLSUN...

 

Kalıcı Bağlantı Yorum (3) Yorum yaz!

2/5/2008 · Kategori: Yazilarim

MERHABA ARKADAŞLAR BU GÜN SİZE YEMEK TARİFİ İLE DEĞİL KUZENİMİN GİTAR EŞLİĞİNDE GÜZEL SESİ İLE YORUMLADIĞI ŞARKIYI SUNUYORUM.BEN ÇOK BEĞENDİM.VE SİZLERE KENDİSİNİ TANITMAK İSTİYORUM.EĞER BEĞENİLİR TUTULURSA VE YETERİNCE OY ALIRSA ONUN İÇİN ÇOK GÜZEL BİR DÖNEM BAŞLAYACAK.LÜTFEN BİR TIK.ŞİMDİDEN DESTEK VEREN TÜM ARKADAŞLARIMA  TEŞEKKÜR EDERİM

 

 

http://www.youtube.com/watch?v=Zr0XyfL3VbI

Kalıcı Bağlantı Yorum (1) Yorum yaz!

25/4/2008 · Kategori: Pilavlar ve Makarnalar

08042008

 

BİZİM EVDE EN ÇOK BULGUR PİLAVI PİŞER BUNU DAHA ÖNCE DEFALARCA SÖLEMİŞİMDİR.BUDA DİYET YAPAN BENİM GİBİ ARKDAŞLARA ÖNERİLİR.MALUM BULGUR KEPEKLİ.PİRİNCE GÖRE DAHA HAFİF BİZDE ARADA Bİ YAPIVERİOZ İŞTE :)))

 

MALZEMLER

  • 1 SU BARDAĞI BULGUR
  • 1 ÇAY BARDAĞI TEL ŞEHRİYE
  • 3 ÇORBA KAŞIĞI KADAR MARGARİN YADA SIVIYAĞ
  • 1 TATLI KAŞIĞI VEGETA
  • 2 SU BARDAĞI SICAK SU

HAZIRLANIŞI

ŞEHRİYEYİ YAĞDA KAVURALIM.AÇIK KAHVE OLANA DEK.BULGURDA YIKANIP EKLENİR.1-2 DAK BİRLİKTE KAVRULUR.TUZ OT VE SICAK SU EKLENEREK.SUYU ÇEKENE DEK PİŞİRİLİR.

 

AFİYET OLSUN...

Kalıcı Bağlantı Yorum (11) Yorum yaz!

23/4/2008 · Kategori: Ana Yemekler

22042008(002)

 

MALÜM BU ARAALR DİYETTEYİM :))) HEM HAFİF OLSUN HEMDE AKŞAMLARI ET YEMEK İÇİN DÜŞÜNÜYORUM TAŞINIYORUM.ŞİMDİ DİYECEKSİNİZKİ O MAKARNA NE DİYE.VALLA EKMEK YEMEDİM SADECE ŞİNİTSEL,MAKARNA VE BOL SALATAAAAAA SONA ATLADIM KOŞU BANDIMA KOŞTUMDA KOŞTUM.HELAK OLDUM.BAKALIM BU KADAR SIKINTININ SONU HAYRA ÇIKSA BARİ :)))) ARTIK SAĞLIK OLSUN DİYELİM.ŞİŞMAN MİŞMAN NE YAPALIM .GELELİM TARİFEEEEE (EMİNİM KİMSE BİLMİYORDUR)

 

MALZEMELER

  • 4 ADET İNCE DİLİMLENMİŞ TAVUK ŞİNİTSEL
  • 1 ADET YUMURTA
  • 1 PAKET  KNORR ÇITIR PANE HARCI
  • 3 ÇORBA KAŞIĞI SIVI YAĞ
  • MAKARNA İÇİN
  • 1/2 PAKET MAKARNA
  • 1 PAKET KNORR FESLEĞENLİ MAKARNA SOSU
  • 1,5 SU BARDAĞI SU

HAZIRLANIŞI

TAVUKLAR YIKANIR.YUMURTA ÇIRPILIR.ÖNCE YUMURTAYA SONRA ÇITIP PANE HARCINA BULANARAK TEFON TAVADA KIZDIRLMIŞ,YAĞDA KIZARTILIR.AĞIR ATEŞTE İÇİN İÇİN PİŞCEK.(NASIL TABİR AMA İÇİN İÇİN :))))MAKARNA NORMAL OALRAK HAŞLANIR.BU ARADA 1,5 SU BARDAĞI İLE FESLEĞEN SOSU PİŞİRİLİR.SOS MAKARNA İLE KARIŞTIRILIR.SICAK OLARAK SERVİS YAPILIR.ASLINDA GERÇEKTEN HAFİF BİR MENÜ.GÖNÜL RAHATLIĞI İLE HAPUR KÜPÜR YENİLİRRRR :)))

 

AFİYET OLSUN...

 

Kalıcı Bağlantı Yorum (6) Yorum yaz!